Chợ đầu mối là một trong những “đặc sản” khác của Sài Gòn trù phú. Tuy nhiên, không phải chợ đầu mối nào bạn cũng có thể tới vào bất cứ lúc nào trong ngày.
Ví dụ như chợ nông sản Thủ Đức. Nếu bạn tới sau 10 giờ sáng, chắc chẳng còn gì để mà mua với bán. Cũng như thế, nếu bạn đến chợ hoa Hồ Thị Kỷ vào buổi trưa, diện mạo nó không hề giống với một một chợ đầu mối về hoa, chỉ còn “hoa tàn, nhị rửa”. Thế nên muốn đi tham quan 3 chợ đầu mối dưới đây, du khách phải chịu khó dậy thật sớm.
Chợ hoa Hồ Thị Kỷ, Quận 3
Tầm 23 giờ đêm, xe chở hoa từ khắp nơi, chủ yếu là Đà Lạt và miền Tây bắt đầu ùn ùn đổ về chợ Hồ Thị Kỷ. Tầm 1 giờ đêm, là chợ bắt đầu diễn ra mua bán náo nhiệt và kéo dài tới tầm 6 giờ sáng hôm sau. Sau 6 giờ sáng, nhiều tiểu thương trong chợ đóng sạp về nhà nghỉ. Thế nên, nếu bạn đến sau thời điểm đó, cứ cảm thấy chợ trông tiêu điều làm sao.
Chợ hoa Hồ Thị Kỷ có rất nhiều loại hoa cũng như nguồn gốc. Đến đây, bạn có thể mua những hoa tương đối lạ mà chỗ khác có thể không có như hướng dương, lavender, păng xê, hoa sen, đỗ quyên,… còn những loài hoa quen thuộc như: lyly, hồng, cúc, lan, hồng tỉ muội thì nhiều không kế xiết..
Ban ngày, dù chợ không còn đông nữa, nhưng vẫn có rất nhiều người đến đây mua hoa. Thật ra, giá bán lẻ ở chợ có thể thấp hơn các shop hoa, nhưng không thấp hơn hoa bán ở các chợ khác bao nhiêu. Ngoài hoa thô, chợ còn có các cửa hàng chuyên bán hoa đã gói, bó sẵn ngay đường chính của chợ. Trong chợ, cũng có vài cửa hàng chuyên bán phụ kiện để gói và bó hoa như ruy băng, giấy, thép, giỏ,… Thế nên, chỉ cần đến đây, bạn sẽ dễ dàng có một bó hoa to rẻ đẹp để tặng người thân yêu.
Chợ nông sản Thủ Đức
Trước đây, chợ đầu mối nông sản của Sài Gòn nằm ở cầu Ông Lãnh, nhưng sau năm 2003, nó được dời về Thủ Đức. Nằm trên đường xuyên Á, xa lộ Đại Hàn, chợ đầu mối Thủ Đức có sức chứa 1584 sạp vựa, đứng trên một khu đất rộng thênh thang. Chợ có 3 nhà lồng A, B, C nhưng hoạt động mua bán ở đây không diễn ra chủ yếu ở đó mà ở các khu đất xen kẽ giữa chúng.
Cũng như chợ hoa Hồ Thị Kỷ, chợ Thủ Đức cũng hoạt động xuyên đêm. Bắt đầu từ 23 giờ đêm, xe chở rau củ từ miền Tây, Bình Dương và Đồng Nai đã ùn ùn kéo về chợ. Chợ đông dần và tan hàng vào tầm 7 giờ sáng. Lúc này, chủ yếu là khách lẻ và những tiểu thương cò con. Khoảng 10 giờ, chợ chẳng còn bao nhiêu người, có chăng chỉ là những công nhân vệ sinh đi thu gom rác.
Chợ không thiếu thứ gì, nhất là trái cây, mùa nào thức nấy. Như mùa này, chợ ngập tràn bưởi, chôm chôm, dưa hấu và cóc. Vì là chợ đầu mối, nên các tiểu thương chỉ yếu bán sỉ, khối lượng đo bằng tạ. Sau 7 giờ sáng, cũng rất ít người chịu bán lẻ. Thế nên, muốn mua ít thì bạn phải chịu khó đi hỏi, hoặc chia với ai đó. Những ai từng đi chợ đầu mối Thủ Đức, chỉ để mua lẻ thôi, cũng thấy sốc khi so giá ở đây với bên ngoài. Nhiều khi, rẻ hơn tới 1/3.
Chợ Bình Điền, Quận 8
Tiền thân của chợ Bình Điển, chính là chợ cầu Muối, năm 2003, tách ra và chuyển về đây như chợ cầu Ông Lãnh. Đây là một trong những chợ đầu mối làm ăn chuyên nghiệp nhất, do nó được quản lý bởi công ty TNHH Satra. Chợ có hẳn một website tên binhdienmarket.com.vn và thường tham dự các hội chợ triển lãm về thực phẩm.
Trước đây, chợ chủ yếu bán thực phẩm tươi sống như thịt, cá. Song, dạo gần đây, nó còn mở rộng thêm sau củ và sắp tới là hoa. Lúc đó, Bình Điền sẽ trở thành một chợ đầu mối cực lớn, không chỉ ở Việt Nam mà còn châu Á. Chợ Bình Điền là địa chỉ vàng của những người bán hàng rong, với chiếc xe đạp hoặc xe máy, đến ngồi ở một góc phố nào đó để bày một cái chợ nhỏ bán đủ thứ trên đời: từ thịt cá, rau củ đến trái cây.
Khác với hai chợ trên, chợ Bình Điền đông sớm và tàn sớm. 5 giờ chiều là đã có rất nhiều xe tải chở hàng đến, khoảng nửa đêm, là lúc chợ hoạt động mạnh mẽ nhất và tầm 5 giờ sáng là chợ nghỉ. Thế nên, theo kinh nghiệm của nhiều chị em phụ nữ hay đi chợ Bình Điền, thì nên đến chợ lúc này là hợp lý nhất, vì tiểu thương ở chợ đã rảnh rỗi để bán cho bạn. Tất nhiên, giá của nó sẽ rẻ tới mức, bạn cảm thấy thật đáng để dậy từ sáng sớm và lặn lội đến đây.
Xem thêm: Hiểu biết mua hàng
Xem thêm: Kênh mua sắm
Nguôn: http://banlegiasi.com/3-cho-dau-moi-sai-gon-khong-danh-cho-nguoi-ngu-nuong-22.html